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            科技創新風采

            科技創新風采

            • 分類:科技創新
            • 發布時間:2020-10-26 14:53:40
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                經略海洋 走向深藍

              —記科技創新帶頭人鄒安革

                  海參距今有六億年的生存歷史,是現存最早的生物物種之一,有海洋活化石之稱。它以海底藻類和浮游生物為食,同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參一直是我國餐飲市場中的高檔菜式,輝煌近百年。長期以來,海參以它富于營養、滑嫩爽口的特點在宮廷菜、魯菜中占據重要位置。在我國的八大菜系中,除浙菜較少使用海參以外,其他菜系都有使用。在六億年的歷史長河里,海參譜寫著其發展的曼妙華章。

              據《本草綱目拾遺》中記載:“海參,味甘咸,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參”。清乾隆年間之《本草從新》也說,海參有“補賢益精,壯陽療萎”的功效"。海刺參之所以在藥用和滋補方面都處于尊貴的地位,主要是藥食同源?,F代科研機構和醫學證明:刺參為低脂、低糖、無膽固醇的營養食品,富含50多種搭配均衡、結構合理的天然營養成分,18種氨基酸(其中8種人體自身不能合成的必需氨基酸),豐富的維生素和礦物質,多種活性營養成分,如刺參酸性粘多糖、刺參皂甙、刺參脂質、刺參膠蛋白、?;撬?、SOD、谷胱甘肽等,是天然的營養寶庫。刺參合理搭配、科學搭配、均衡搭配對相關疾病有輔助治療作用。古往今來,人們對海參贊不絕口。海參生長速度極其緩慢,但營養價值非常高,所以素有“百補之首”的美譽。它肉質軟嫩,典型高蛋白、低脂肪美食,滋味豐腴,風味高雅,是久負盛名的名饌佳肴。并具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。為此,山東安源種業科技有限公司牢記古人與前人傳承下來的寶貴財富,不斷學習與總結,堅持科技創新,質量為本,產品優良,綠色環保。將綠色保健原生態海參產品走上更多百姓餐桌,把健康帶給每個家庭,走出一條健康養生發展之路,將“追求人類夢想,造福人類健康”作為今后公司發展方向和戰略目標。

             

             

              今天的山東安源,經過十幾年的風雨兼程,從當初的十幾人小廠,發展成為擁有員工260余人,總資產5.2億元,海域1.68萬畝,育苗水體11萬立方米,年產刺參苗種160萬斤、成品參70萬斤、飼料5000噸的綜合性水產企業。公司先后榮獲多次市級科學技術進步獎,2015年榮獲省級科學技術進步二等獎(刺參生態育苗培育與健康養殖技術建立與應用)和國家科學技術進步二等獎。2018年第二屆中國國際現代漁業暨漁業科技博覽會上被中國漁業協會授予刺參“安源1號”新品種選育及應用推廣創新獎稱號。2018年榮獲煙臺刺參良種培育技術的建立與產業化應用科技進步三等獎。

              幾十年來,公司從1991成立了蓬萊市安革水產育苗廠,2006年成立蓬萊市安源水產有限公司,2011年公司更名為山東安源水產股份有限公司,2019年更名山東安源種業科技有限公司。

              公司帶頭人熱愛著這片碧海,摯著刺參苗種事業,時常為他人著想,關愛著公司員工,視企業如生命,視品質如尊嚴,并帶領安源人不斷探索與開發,贏得了各級政府和部門的大力支持和關心。在帶頭人的正確領導下,堅持以科技助推企業發展,以創新提升企業競爭力;堅持綠色環保,質量為本;堅持深耕藍海,牧漁未來發展思路。公司現為“山東省農業產業化重點龍頭企業”“山東省刺參協會副會長單位”“中國漁業協會常務理事單位”“健康養殖示范場”“國家級刺參原種場”“國家級海洋牧場”“國家級海洋水產養殖綜合標準化示范區”。目前,苗種培育是全國較大的刺參苗種繁育基地之一。

              

             

              山東安源刺參地處黃渤海海域,是最適合海參生長的區域,水質標準、無污染。獨特的地理位置,四季分明,無公害的原生態環境和優良的海域環境,是我國刺參等海珍品的盛產區域之一。屬于國家授予中國海參苗種之鄉區域,刺參產品倍深受加工企業的青睞,深得用戶的高度評價。由于刺參“安源1號”新品種具有生長速度快、棘刺數量多,加工出成率高、品相佳、嫩滑勁道、營養豐富等優點。刺參能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉等營養成分符合食品質量安全準入標準,獲得了中國有機產品認證標志。目前已推廣至山東、福建、遼寧等地,將逐步鞏固和穩定市場,發揮地理優勢,加強新品種技術的推廣與應用,讓漁民、農民富裕起來,增加了社會效益和企業經濟效益,并能更好地提高市場占有率。

              在自身加大研發力量的同時,以科技助推發展,以創新提升企業競爭力。帶領公司研發團隊繼續與中國水產科學研究院黃海水產研究所、中科院海洋研究所、大連海洋大學、中國海洋大學、山東省海洋資源與環境研究院等單位深入開展產學研的合作,加強專家組隊伍建設,指導公司的研發與生產,在刺參“安源1號”水產新品種的基礎上繼續研發申報刺參新品種“安源2號”,培育出更多肉刺的海參品種。利用生長速度快、肉刺多、營養豐富等具優良品質性狀的刺參群體和耐高溫等抗逆性狀群體進行遺傳改良,對于遺傳力較高的性狀,采用群體選育技術,較快繁育出大量苗種,繼續培育新品種,不斷提升公司刺參研發水平、苗種生產技術水平和公司綜合競爭力。

             

             

              (為全國人大常委會副委員長武維華來公司考察時介紹公司產品)

             

              公司堅持科學化育養,拓展海洋戰略性目標市場,在省級海洋牧場發展的基礎上,重點發展國家級現代化海洋牧場,以修復海洋生態環境、養護水生生物資源、拓展海洋漁業發展新空間為途徑,側重調整優化產業結構,發展多營養層級生態循環養殖,促進公司刺參產業可持續健康發展。爭取國家級海洋牧場資金及時到位,加快現代化海洋牧場建設,不僅能夠緩解糧食安全壓力,為人民群眾的飯碗里增添更加豐富的海洋食品,而且能夠改善營養膳食結構,提升國民身體素質做出積極貢獻。

              同時,積極開展國家級海洋水產養殖綜合標準化示范區項目建設,不斷提升刺參養殖標準化管理水平,增強農產品核心競爭力,助推現代水產養殖高質量發展,有效地促進水產養殖增產、漁民增收和農村繁榮發展。

             

             

              海參行業未來發展是一個非常有發展潛力的行業,公司將堅持科學化育養,品牌與商標間相互促進,不斷總結養殖經驗和失敗的教訓,大力發展科技創新健康刺參產品。逐步形成苗種繁育、參苗養殖、海參初加工和深加工、飼料初加工和深加工、傳統銷售、旅游營銷和“互聯網+”于一體產業運營鏈。準確了解海參行業當前最新發展動向,及早發現海參行業市場的空白點、機會點、增長點和盈利點,前瞻性地把握海參行業未來市場需求和趨勢,形成公司良好的可持續發展優勢,有效規避海參行業投資風險、養殖風險和經營風險,更有效率地鞏固或者拓展相應的海洋戰略性目標市場。

              公司在生產綠色有機食品上,主抓經營健康養生之道。引進先進海參自動化加工流水線,保證了刺參的鮮活度和產品的標準化,提高加工效率降低人工成本。公司未來實行線上(天貓、淘寶等旗艦店)和線下(山東農產品知名品牌“蓬安源成品參”“蓬安源牌刺參飼料”連鎖店)兩手抓,線上線下共同發展,更好的創造“蓬安源”品牌價值。公司注冊的“蓬安源”牌刺參被評為煙臺市名牌農產品。2014年“蓬安源”牌刺參被評為濟南市“精品海參”稱號。2015年 “蓬安源”牌刺參被評為煙臺市“海參十大品牌”。2017年公司榮獲煙臺市海參行業“匠心企業”稱號,同年公司“蓬安源牌成品參”和“蓬安源牌刺參飼料”獲得“山東省知名農產品品牌”稱號。2018年榮登山東省“厚道魯商”品牌榜。

             

             

             

              “安源追求完美才能趨近完美,追求最好才能做的更好”。這是鄒安革董事長經常講的一句話。公司在榮譽面前,不驕不躁,砥礪前行;在育苗科技創新事業上,持之以恒,精益求精,肩負起時代賦予的重任;在生產經營上,牢固把握產業競爭的主動權,選擇嚴格水溫、水深、水質優良環境,在保證質量基礎上最大程度降低成本作為今后經營發展之道。加速效率、品質、創新、合作與營銷能力的升級,這是公司發展戰略之路,健康海(刺)參產業將會更上一層樓。

              煙臺經濟技術開發區作為全市海洋經濟創新發展核心區域,公司立足于在煙臺經濟技術開發區長期穩定發展,建立以海洋重大創新平臺為支撐、以刺參苗種創新為主體、以人才引進為核心的海洋科技創新體系,抓住山東半島藍色經濟區、經略海洋等重大機遇,不斷提升刺參苗種海洋產業發展的層次和水平。計劃在煙臺八角灣海洋經濟創新區(煙臺八角灣藍色種業硅谷)投資,主要建設高端、綠色、智能、低碳現代化現代漁業產業園區,打造以藍色種業為引領的“育繁推一體化”現代海洋龍頭項目,推廣建立符合國際標準的新型育種技術、生產質量管理示范體系,打造海洋種質資源保護、創制創新和產業化示范基地。

             

             

             

              公司于2019年在遼寧省錦州市購買與合作方式將三萬方水體及育苗車間已完成前期改造、測試工作,在2020年實現海參苗種的大規模繁殖、培育,從而擴大公司的海參苗種產量,提高市場占有率,增強公司的行業影響力,鞏固刺參龍頭企業地位 。

              公司將順應經濟發展潮流和產業變化趨勢,以更寬廣刺參研發的視野,不斷提升企業的產業地位和競爭力,模范履行“企業公民”的社會責任,持續為股東創造價值,與客戶實現共贏。公司將申請在香港聯交所上市,實現國際化,提高企業知名度和競爭力。通過上市,引進資金,用于擴張與發展,提高公司經營能力和管理水平,為國家和社會做出更大貢獻。

             

             

             

              國以民為本,民以食為天,食以安為先。安源人始終堅信要想走向深藍食品安全才是根本。為了提高養殖水產品質量安全水平,保護漁業生態環境,促進水產養殖業的健康發展,根據《中華人民共和國漁業法》等法律、行政法規要求,公司把種參質量作為工作重中之重來抓,先后制定了《刺參種參培育技術操作規程》《刺參“安源1號”新品種種質標準》《刺參種參質量檢測管理制度》等,有效地保護了種參質量,使“刺參“安源1號”種參得到了開發和利用。首先,嚴把種參育養條件,制定選優標準,確保優選優育;其次,加強病害預防,科學診治,關注防治管控;再次,生產優質餌料,科學投喂,增強種參體質;同時,加強“五項制度”建設,規范生產流程,提升健康養殖水平。通過先進的健康養殖技術,規范的養殖管理,控制病害的發生,提高優質產品的生產水平。

             

             

             

              根據“十九大報告”提出的要求,“提供更多優質生態產品滿足人民日益增長的優美生態環境需要”。鄒安革作為煙臺市政協委員、公司董事長,緊隨時代強音,肩負起社會責任使命。以藍色種業硅谷發展為契機,以國家級水產原種場和海洋牧場為抓手,全心打造藍色海洋經濟,肩負起造福人類健康的神圣使命,讓綠色、健康、原生態海參產品走上更多百姓餐桌,把健康帶給每個家庭,打造出一個集刺參新苗種培育、成品參加工、海參飼料研發生產為一體的現代化海洋科技創新上市公司,朝著“追求人類夢想,造福人類健康?!眾^斗目標,穩健前行,為中國海洋戰略、綠色健康海洋產業譜寫新的篇章。

              —山東安源種業科技帶頭人為煙臺市政協委員、山東安源種業科技有限公司董事長鄒安革。

             

               榮 獲 獎 項

             

              1. 2011年榮獲蓬萊市“優秀專業技術人才”稱號

              2. 2011年榮獲蓬萊市“蓬萊青年五四獎章”榮譽稱號。

              3. 2013年榮獲山東省海洋與漁業科學技術獎 刺參大規格苗種規?;九嘤夹g 二等獎

              4. 2013年榮獲山東省海洋與漁業科學技術獎 1000m3級微藻光反應器系統運行優化關鍵技術研究與應用 三等獎

              5. 2013年山東省漁業協會常務理事

              6. 2013年榮獲煙臺市“煙臺市鄉村之星”稱號

              7. 2013年榮獲煙臺市科學技術進步獎1000m3級微藻光反應器系統運行優化關鍵技術研究與應用三等獎

              8. 2013年榮獲山東省海洋與漁業局科學技術獎 刺參大規格苗種規?;九嘤柤夹g 二等獎

              9. 2014年榮獲煙臺市政協“優秀政協委員”。

              10. 2014年中國海洋湖沼學會棘皮動物分會第一屆理事會理事

              11. 2014年中國科學院科技服務網絡(STS Network)項目“山東半島重要海產品良種生態養殖與高值化產業鏈示范”技術委員會委員

              12. 2015年山東海洋與漁業信息協會理事

              13. 2015年榮獲中國水產科學研究院科技進步獎 刺參幾種新型養殖模式創建于產業化示范 一等獎

              14. 2016年榮獲山東省人民政府科學技術獎 刺參生態苗種培育與健康養殖技術建立與應用 科學技術進步二等獎

              15. 2016年榮獲中華人民共和國農業部全國農牧漁業豐收獎 刺參規?;庇c養殖模式創建及其產業化推廣農業技術推廣合作獎

              16. 2018年愛心家園理事會名譽會長

              17. 2018年榮獲改革開放40周年“煙臺海參行業領軍企業家”稱號

              18. 2020年中國漁業協會海參產業分會:執行會長

              19. 2020年被聘任山東省海洋資源與環境研究院:客座研究員

              20. 2020年被聘任煙臺大學海洋學院:兼職副教授

             

              獲 獎 簡 介

             

              2011年榮獲蓬萊市“優秀專業技術人才”稱號

             

             

             

              2011年榮獲蓬萊市“蓬萊青年五四獎章”榮譽稱號。

             

             

             

              2013年榮獲山東省海洋與漁業科學技術獎 刺參大規格苗種規?;九嘤夹g 二等獎

              

             

             

              2013年榮獲山東省海洋與漁業科學技術獎 1000m3級微藻光反應器系統運行優化關鍵技術研究與應用 三等獎

              

             

             

              2013年山東省漁業協會常務理事

             

             
             

             

              2013年榮獲煙臺市“煙臺市鄉村之星”稱號

              

             
             

             

              2013年榮獲煙臺市科學技術進步獎1000m3級微藻光反應器系統運行優化關鍵技術研究與應用三等獎

              

             
             

             

              2013年榮獲山東省海洋與漁業局科學技術獎 刺參大規格苗種規?;九嘤柤夹g 二等獎

             
             

             

              2014年榮獲煙臺市政協“優秀政協委員”

             

             
             

             

              2014年中國海洋湖沼學會棘皮動物分會第一屆理事會理事

             

             
             

             

              2014年中國科學院科技服務網絡(STS Network)項目“山東半島重要海產品良種生態養殖與高值化產業鏈示范”技術委員會委員

             

             

             

              2015年山東海洋與漁業信息協會理事

              

             

             

              2015年榮獲中國水產科學研究院科技進步獎 刺參幾種新型養殖模式創建于產業化示范 一等獎

             

             

              2016年榮獲山東省人民政府科學技術獎 刺參生態苗種培育與健康養殖技術建立與應用 科學技術進步二等獎

              

             
             

             

              2016年榮獲中華人民共和國農業部全國農牧漁業豐收獎 刺參規?;庇c養殖模式創建及其產業化推廣農業技術推廣合作獎

              

             
             

             

              2018年愛心家園理事會名譽會長

             

             
             

             

              2018年榮獲改革開放40周年“煙臺海參行業領軍企業家”稱號

              

             

             

            2020年中國漁業協會海參產業分會:執行會長

              

             

              

             

             

              2020年被聘任山東省海洋資源與環境研究院:客座研究員

              

             

             

              2020年被聘任煙臺大學海洋學院:兼職教授

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